Spaghetti à la Crème de Poivron, Chorizo & Crevettes

Ingrédients:

250g spaghetti
1 poivron rouge, coupé en dés
150g chorizo, coupé en dés
200g crevettes décortiquées
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, écrasées
20cl crème fraîche épaisse
Huile d’olive
Sel, poivre

Préparation:

1. Cuire les spaghetti selon les instructions du paquet.
2. Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive.
3. Ajouter le chorizo et le poivron, cuire 5 min.
4. Ajouter les crevettes, cuire 2 min.
5. Incorporer la crème fraîche, saler, poivrer.
6. Mélanger avec les spaghetti égouttés.
7. Servir chaud.